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Système de management de la sécurité des denrées alimentaire

La norme ISO 22 000 spécifie les exigences  des système de management de la sécurité des denrées alimentaire dans le but de maitriser les risques sanitaire et danger. Cela facilite les échanges commerciaux au plan international.

Elle est aussi basée sur les principes de l’HACCP et est compatible avec toutes les autres normes ISO.

Sont concernées toutes les entreprises impliquées dans la chaine alimentaire (directement ou indirectement) quelque soit leur taille, les produits vendus :

Transformateurs, cueilleurs, producteurs d’aliments pour animaux, , producteur d’équipement destinés à la production, produit de nettoyage, emballage, agriculteur, chasseurs…

Pourquoi choisir la norme ISO 22000 ?

  • Garantir la sûreté de vos denrées alimentaires
  • Remporter des marché et gagner la confiance de vos clients
  • Maitriser les dangers liés à la sécurité des aliments
  • Améliorer en continu vos performances en matière de sécurité alimentaire
  • Certification internationalement reconnue
  • Garantir la conformité à la réglementation
agroalimentaire

L'accompagnement à la certification

1. État des lieux

  • Présentation de l’entreprise et des activités
  • Analyse documentaire
  • Identifications des ressources nécessaires à la mise en place du système de management
  • Plan d’action

2. Déploiement

  • Appui à la rédaction des documents du système en collaboration
  • Identifier les processus
  • Evaluer les risques et opportunités de chacun
  • Définir des objectifs
  • Planifier

3. Évaluation du système

  • Audit blanc de préparation à l’audit de certification
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Chemin du Bois des Lots
Allée du Rossignol
26130 SAINT-PAUL-LES-TROIS-CHATEAUX

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